Капуста белокочанная (или красная)
Салат обычный листовой (или айсберг, или китайский) 1 пучок
1 ч.ложки сахарного песка
майонез 1 ст. ложки 

Мелко шинкуем капусту в блюдо. Добавляем 1 ч. л. сахарного песка. Чуть-чуть соли. И мнем руками. Добавляем мелко нарезанный листовой салат. Перчим по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем.
* Можно добавить мелко шинкованную кружочками редиску.